train de ville

　散歩途中にて。
　
　朝の顔
















  
                    夜の顔

















           気がついたら結局１日中、散歩してた。

　　　　目的を持たない散歩、小さい発見が楽しい。

  水曜日からパリコレがスタート。
　
　うちのムッシュのところは初日に行いました。

　
　直前までバタバタしたりするのは当たり前の光景ですが、
　今回も直前の変更があり、
　　直しているムッシュ（右）、疲れきっているムッシュの上司（左）
　                                                                                                                     
















        前日はほぼ徹夜状態だった為、疲労も極限。。。

　　　なんとか間に合いコレクションもスタート。
　　　裏方で見るはずだった私ですが、ちゃっかり招待客と一緒にしっかり椅子に座って
　     観ちゃった！
　　                                                                                                                      
















                                                                                                                         
















                                                                                              





とっても気になる
装いのマダム発見！ 













                                                                                                                           
















        白黒モードで撮ってみた。

　　　　　　                                                                               


夜は、おうちでお疲れ様の
乾杯。
この日はボルドー派の
私達には珍しく、
ブルゴーニュの赤で
乾杯♪♪














　
　　　　　３ヶ月近く休みなく働きっぱなしのムッシュ、本当にお疲れさまでした。
　　　

普段から甘い物はあまり食べないけれど、今日無性にケーキが食べたくなって
近所の店に買いに行った。

「crumbre」というリンゴがベースのケーキを選び、量り売りな為。少しでいいとお願いし
お会計へ。
















　　　　　この感じで約８００円。
　　　　お会計聞き間違ったかと思ったけど、聞き間違えではなかった・・・。

　　　　タテヨコ１０ｃｍのパックに入れられ、量は多くないけど、
　　　　受け取った時には確かに重みが・・。
　　　　
　　　　たまには贅沢にケーキでも買おうとルンルンだった私の心は、
　　　　豪雨が降りました。
　　　　　　　　　ガーン・・・


　　　　気を取り直して、好きな器に入れてみたり
　　　
　　　　                                                                                                                    
















    
          　有意義にこのケーキを楽しむ為、カフェオレをいれたりしてみた。
　　
　　　　　                                                                                                            
















         降り続いた雨は止み、虹までは出なかったものの
　　　あっという間に消えたデザートと８００円の余韻だけが私の口とお財布に残っている。

　　　
　　　　
　　　　　

　　深さの測りしれない夢のほんの隙間に　沈み込んでゆくように心地いいような
　
　　抱えきれず知らずにこぼしていた悲しい記憶の欠片、
　
　　どこか遠くで風が鳴いているのもしらんぷり。

　　眠りに沈んでゆく時、眠りからゆったりその世界を抜け出す時の
　　感覚が好き。

　　まだ冬眠から目覚めそうもない私は今日も眠い。。。


　　

       昨日ムッシュの誕生日でした。

　　おいしいビストロ探さないと♪と思っていたけれど、彼の希望は家で私の手料理を。との事。

　　ガーン・・・！！そうくるとは思わなかった・・・。

　　でも、ここは腕の見せ所！という事で頑張りました。
　　
　　
　　　                                                                                                                
















              先ずは、シャンパンで乾杯♪
　　　　　冷菜は、チーズ（ウォッシュタイプ）とオリーブ・茹で野菜のオリジナルソースつけ。
　                                                                                           






















           こ～んな感じで↑スタートし、１時間くらいゆっくり話し、楽しんだ後は・・

　　　　メインの登場！！





















          ・  子羊のロティ赤ワインとバルサミコのソース
　　　　・メドックのワイン

　　　　ふぅ～、頑張った！
　　　　焼き加減もバッチリで、羊のおいしさが十分に引き出されていた。
　
　　　　このお肉に合うワインをワイン屋さんで相談して買ったけれど、
　　　　相性バッチリで、店員さんに感謝。


　　　　　記念に写真撮ってみた。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
















　　　　　ムッシュが生まれた２９年前のこの日は、
　　　　　大変な大雪で、お祖父さんやお祖母さんなど家族みんなで大騒ぎで
　　　　　夜中に産院へ行き生まれたそうです。
　
　　　　　そして２月２１日はムッシュの母の誕生日でもあります。
　　　　　　　

　　　　親子で同じ誕生日というのは、めずらしいですね。
　　　　山形の家では、ムッシュの弟くんが料理をして、みんなでケーキを食べたそうです。
　　
　　　　おめでとうございます♪