train de ville
今年のノエル☆Le 24.Decebre.2008
昨日、自分の体が言う事がきかないほどの高熱が出てしまい、
寝込んでいた為(もう治った。早い!)、クリスマスの様子を一気に報告したいと思います。
24日イヴの日は、友達カップルと一緒に過しました。
私達が到着すると、こ~んな感じで→
既にしっかりテーブルセッティングが。
今日のシェフのマークです。 →→→
料理以外の飾りつけなども全てやってくれたらしい。すごい!!!
そして早速乾杯のシャンパンを注いでます♪
・ フォアグラとマンゴー。
普段はなかなか食べる事がない為
興奮気味の私とムッシュ。
・鴨肉の煮込みとジャガイモのソテー
ちなみに鴨肉は、マークの親戚からの頂き物で、無農薬の天然物というなかなか普段口にする事ができない貴重なもの。
さっぱりしていておいしかった!!
この後にも、彼の手作りのデザート「ティラミス♪」も登場!
前菜からデザートまで、しっかりたっぷりおいしく頂きました。
もちろん、シャンパンもワインも☆
料理ができるパートナーというのは本当にいいものですね。
そしてこの後、プレゼントまで頂きました!
なぜか、うちのムッシュの名前が「Hiro・ヒロ」ではなく、「Hijo・ひじょ」になっている!!笑笑笑
あれ?いつも「ヒロ」と呼んでたのに・・書くと「ひじょ」・・・。
次回会った時に、つっこまないと!
と、ほぼマークにもてなされて楽しんだクリスマスイブでした☆
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