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聖夜は☆Le 25 Decembre 2008

  
   私達2人にとって、夫婦になって初めて迎えたクリスマスでした。
   
   
   
    さて、今日のメイン料理は前にもブログで書いたとおり、ローストチキンです!
   

DSCN3270.jpg
手前がこの時期にしか食べれない
 チーズ「mont d'or」(モン・ドー)。  

ローストチキン!

そしてジャガイモのソテーとサラダ。

白ワイン。

バゲット




    
 


DSCN3271.jpg切り分け中。

ムッシュと二人で頑張って焼きました。
鍋でローストするには限界がありましたが、鍋でやって1番おいしいであろう段階まではいけたと思います!
下準備のおかげか、パサつきやすい胸肉までしっとろ柔らかくなり、
とってもジューシー♪







   DSCN3275.jpg                                  



そしてムッシュからのプレゼント。
面白いくらいリボンが長かったので写真に
撮ってみました。
(中身は内緒♪)














      
     去年は色々な事があり、しっかり落ち着いた気持ちで迎える事ができなかったという
   こともあり、今年は2人でただただ温かく静かにこの日を迎えられたらという気持ちでした。
  
   その望み通りの時間を2人で過せる事ができ幸せな忘れられない時間となりました。
     
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