train de ville
日々のくらし
聖夜は☆Le 25 Decembre 2008
私達２人にとって、夫婦になって初めて迎えたクリスマスでした。
さて、今日のメイン料理は前にもブログで書いたとおり、ローストチキンです！
手前がこの時期にしか食べれない
チーズ「mont d'or」（モン・ドー）。
ローストチキン！
そしてジャガイモのソテーとサラダ。
白ワイン。
バゲット
ムッシュと二人で頑張って焼きました。
鍋でローストするには限界がありましたが、鍋でやって１番おいしいであろう段階まではいけたと思います！
下準備のおかげか、パサつきやすい胸肉までしっとろ柔らかくなり、
とってもジューシー♪
そしてムッシュからのプレゼント。
面白いくらいリボンが長かったので写真に
撮ってみました。
（中身は内緒♪）
去年は色々な事があり、しっかり落ち着いた気持ちで迎える事ができなかったという
こともあり、今年は２人でただただ温かく静かにこの日を迎えられたらという気持ちでした。
その望み通りの時間を２人で過せる事ができ幸せな忘れられない時間となりました。
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